8 ของฝากจาก ออสเตรีย ที่คนทางบ้านต้องร้อง ว้าว ว้าว

ไม่ว่าคนไทยจะไปเที่ยวไหนก็จะมีของฝากติดไม้ติดมือกลับมาฝากคนทางบ้านอยู่เสมอ ซึ่งวันนี้ วี อาร์ เวิลด์ ทัวร์ จะมาพูดถึงของฝากจาก ออสเตรีย ให้ได้ทราบกันว่ามีอะไรดี อะไรเด็ดที่ควรซื้อกลับมาฝาก ดังนั้นเพื่อนๆ คนไหนมีแพลนจะไปเที่ยวออสเตรียอยู่แล้วเตรียมจดเอาไว้ได้เลย

1.ช็อกโกแลต Mozartkugel

เริ่มต้นกันด้วย ช็อคโกแลตโมสาร์ทคูเกิล เป็นของฝากยอดนิยม ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อในออสเตรียที่มีอายุยาวนานร้อยกว่าปี พิเศษตรงที่ยังปัจจุบันก็ยังเป็นช็อคโกแลตทำด้วยมือ โดยลักษณะขนมจะเป็นการเคลือบช็อคโกแลตและส่วนผสมอื่น ๆ เป็นชั้น ๆ ถ้าผ่าตรงกลางออกมา จะเห็นเป็นวงๆ ข้างในจะเป็นไส้ต่าง ๆ ลักษณะภายนอกจะห่อด้วยฟลอยด์ที่โชว์โลโก้เป็นใบหน้าของกวีชื่อก้องโลก โมสาร์ท เพื่อเป็นเกียรติแก่กวีผู้นี้ ซึ่งกำเนิดที่เมืองซาลซ์บูร์ก (Salzburg) นั่นเอง

2.เวเฟอร์ Manner

เวเฟอร์ยี่ห้อ MANNER คือขนมที่มีต้นกำเนิดจากเวียนนาของแท้แน่นอน ด้วยมีโลโก้โบสถ์ Saint Stephens เป็นเวเฟอร์เฮเซลนัทรสดั้งเดิมของชาวเนเปิลส์ แต่ในปัจจุบันก็ยังคงสูตรเดิมและรสเดิมไม่เปลี่ยนแปลงใด ๆ มีเพียงแพ็กเกจจิ้งที่ทำเพิ่มเติมหลายแบบ หลายขนาดเท่านั้นเอง รสชาติอ่อนนุ่มละมุนลิ้น เหมาะกับกินคู่กับน้ำชาและกาแฟเป็นที่สุด

3.เค้ก Sacher Torte

เค้ก Sacher Torte ของหวานสุดแสนอร่อย และเป็นที่นิยมมากที่สุดในออสเตรีย ของฝาก ที่สายกินต้องจัดกลับบ้านด่วน เป็นเค้กช็อคโกแลตไส้แยมแอพริคอต เป็นเค้กช็อคโกแลตที่มีประวัติเก่าแก่ยาวนานตั้งแต่ 1832 ที่มีอายุนานกว่า 185 ปี รสออจินัลต้นตำหรับของแท้ก็เกิดขึ้นที่กรุงเวียนนานี่แหละ เนื้อเค้กหนานุ่ม ราดด้านบนด้วยช็อคโกแลตเหลว พร้อมสอดไส้แยมแอพริคอต ให้รสชาติขมของดาร์คช็อคโกแลตแท้ ตัดกับรสเปรี้ยวของตัวแยมถือว่าเข้ากันได้ดี กินกี่ทีก็ฟินเวอร์ ยิ่งเสิร์ฟคู่กับกาแฟร้อนๆ หรือน้ำชาอุ่นๆ เข้ากันสุดๆ

4.แยมยี่ห้อ Staud’s Wien

มาออสเตรีย ไม่ซื้อแยมกลับก็พลาดแล้ว เพราะว่ามันไม่ใช่แยมเบๆ ถึงได้กลายเป็นของฝากยอดนิยมที่ต้องซื้อกลับมาให้ได้ โดยแบรนด์ Staud จะผลิตทั้งแยมและผักดองรสชาติออรินัลของเวียนนา ซึ่งแยมของที่นี่จะมีรสชาติความเปรี้ยวหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่เหมือนที่อื่น แถมยังมีหลากหลายรสชาติให้เลือก แยมทุกรสผลิตจากพันธุ์ผักและผลไม้ที่ผ่าน QC มาเป็นอย่างดี พร้อมคุณภาพการผลิตที่ใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต ขวดใหญ่มาก ซึ่งจะขายยกเซต เซตละ 3 ขวด โดดเด่นตรงลายบนฝาแยม และฉลากข้างขวดที่แตกต่างกันไปแต่ละรส

5.เซรามิกพอร์ซเลน Augarten

พักจากของกินมาเป็นของใช้ สวยๆ งามๆ กันดีกว่า โดยครั้งนี้จะพาไปชมเซรามิกพอร์ชเลน ที่สวยจนไม่กล้านำมาใช้เลย แต่เห็นเนื้อแน่นๆ แบบนี้ แต่กลับมีน้ำหนักเบา โดยเซรามิกพอร์ชเลนที่มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดคือ Augarten เป็นโรงงานเก่าแก่ในกรุงเวียนนา เริ่มผลิตเซรามิกพอร์ชเลนตั้งแต่ปี ค.ศ. 1718 ทำให้เป็นเซรามิกพอร์ชเลนที่ต่างจากที่อื่นเพราะ เนื้อดินสีขาวสะอาดตา มีความโปร่งแสง เมื่อเคาะจะมีเสียงที่ดังกังวาน แถมทนต่อการกัดกร่อน วางโชว์ก็หรู เอามาใช้ก็ดูดี นอกจากจะขายแล้วทาง Augarten เค้ายังมีพิพิธภัณ์ที่เอาไว้โชว์ความงดงามของเซรามิกพอร์ชเลนอย่าง Porcelain Museum in the Augarten ที่นำเสนอเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของกรุงเวียนนาออกมาในรูปแบบของเซรามิกพอร์ช น่าไปดูไปชมเอามาก ๆ เลย

6.เครื่องประดับจาก FreyWille

ของมันต้องมี อีกหนึ่งสิ่งของที่เอาใจคุณสาวๆ ที่ชื่นชอบเครื่องประดับ ซึ่งเป็นแบรนด์ผลิตเครื่องประดับและอัญมณีที่เก่าแก่ในกรุงเวียนนา เป็นแบรนด์ที่มีมาตั้งแต่ปี 1951 โดยเฉพาะสีสันของพวกกำไล ที่มีเทคนิดการออกแบบและผลิตเป็นพิเศษ ด้วยเทคนิกการเผาทองคำรวมเข้ากับสีเคลือบใส่ที่เครื่องประดับ ถือเป็นสูตรลับฉบับของ FreyWille ที่อินสไปร์มาจากความรัก ความสนุกสนาน ความหลงใหล และความงดงาม สีสันที่สะดุดตาของธรรมชาติ ผสานเป็นศิลปะอันบริสุทธิ์ ด้วยความที่เป็นเครื่องประดับสไตล์บูติกโบราณที่มีความหรูหรา ด้วยเทคนิคการผลิตไม่เหมือนใคร นอกจากกำไลแล้วยังมีของอื่น ๆ อีกมากมายให้ท่านได้เลือกชมเลือกซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้าน

7. Snow Globe

Snow Globe ลูกโลกกลมๆ ใสๆ ภายในบรรจุตุ๊กตาที่ปั้นเป็นรูปคน สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญต่าง ๆ ของเมืองออสเตรียไว้ และยังรายล้อมด้วยหิมะชวนฝัน ต้นกำเนิดของลูกโลกหิมะที่ว่านี้อยูที่ออสเตรีย โดยเริ่มผลิตกันมาตั้งแต่ปี 1900 ก่อนที่จะกลายเป็นของฝากที่เห็นได้ทั่วโลก เหมาะกับการซื้อไปฝากลูกสาว ลูกชาย และพวกหลานๆ ทั้งหลายที่รออยู่ที่บ้าน

8.ไวน์ออสเตรีย

มาถึงของฝากชิ้นสุดท้ายกันแล้ว ที่เหมาะกับการซื้อไปฝากบรรดาเพื่อนๆทั้งหลาย ถึงแม้ออสเตรียจะไม่ใช่แหล่งผลิตไวน์ที่ดีที่สุด แต่ก็มีไวน์ชั้นเลิศให้ได้เลือกซื้อกลับไทยอยู่มากมาย นั่นก็เพราะว่าบริเวนเนินเขาในทางตอนล่างของกรุงเวียนนา รัฐบูร์เกนลันด์ และรัฐสติเรียทางตอนใต้ ต่างเป็นแหล่งเพาะปลูกองุ่นและผลิตไวน์รสเลิศของออสเตรีย โดยเฉพาะไวน์องุ่นขาว “Riesling” ไวน์รสแอปเปิ้ล ที่ทางออสเตรียเขาการันตีรสชาติว่าอร่อยละมุน ได้ลองแล้วจะติดใจ