ราตาตูย Ratatouille

ราตาตูย หรือ ราตาตุลยอ เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงแพร่หลายมากในปัจจุบัน หลายคนอาจเคยได้ยินชื่อเมนูนี้จากหนังการ์ตูนของทางดิสนีย์ที่มีชื่อเรื่องว่า ราตาตูย พ่อครัวตัวจี๊ด หัวใจคับโลก ซึ่งราตาตูย ก็คือ อาหารคลาสสิกของชาวฝรั่งเศส

เมนูนี้มีต้นกำเนินจากเมืองนิส ทางตอนใต้ของฝรั่งเศสถูกคิดค้นโดยชาวนาที่ต้องเก็บเกี่ยวผักในฤดูร้อน ราตาตูย คือสตูผักรวมมิตรอย่างหนึ่ง ที่ผ่านการปรุงคลุกเคล้าด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอก พร้อมอบในเตาด้วยความร้อนสูงพอประมาณจนผักหอมสุก เมนูนี้ส่วนใหญ่จะเสริฟกับเนื้อหรือปลาเป็นเครื่องเคียง หรือจะรับประทานพร้อมกับข้าวก็ได้

หากลูกค้าสนใจไปลิ้มรสราตาตูยสามารถติดต่อเราได้ที่ Line : @tourddtooktook

โทร: 02-010-8840 สายด่วน: 091-739-6939 / 093-950-0020

เว็บไซต์:  https://www.we-rworldtour.com/

Facebook:  https://www.facebook.com/werworldtour

ขอขอบคุณรูปภาพสวยๆ จาก : shutterstock